코스트코의 커클랜드 브랜드 데킬라를 실제로 만드는 사람은 누구입니까?
대부분의 할인 쇼핑객들이 알고 있듯이 코스트코는 할인 상품을 찾을 수 있는 훌륭한 장소입니다. 이는 Trader Joe's 및 Aldi와 같은 다른 할인 슈퍼마켓과 마찬가지로 Costco가 외부 제조업체를 대상으로 제품을 생산하기 때문입니다. 결과적으로, 회사는 자사 상표 포장으로 상품을 판매함으로써 특별한 상품을 더 낮은 가격에 제공할 수 있습니다. 코스트코의 경우, 회사의 브랜드는 상징적인 검정, 흰색, 빨간색 커클랜드 시그니처 스탬프를 통해 확인할 수 있습니다. 이 때문에 여러 전문 식료품 탐정과 애호가들이 코스트코 비밀 생산자의 진정한 신원을 알아내는 것을 임무로 삼았습니다. 이러한 고귀한 추구가 항상 정확한 것은 아니지만, 특히 공급업체가 지속적으로 변경되기 때문에 Kirkland Signature Tequila와 같은 일부 품목이 확인되었습니다. 현재 Costco의 저렴한 성인용 음료 제조업체는 Corporate Distillery Santa Lucia, SA de CV입니다.
다행히도 이 정보는 비교적 쉽게 찾을 수 있습니다. 잘 알려진 멕시코 증류주에 적용되는 규정을 통해 병의 특정 내용물이 어디서 유래했는지 훨씬 더 쉽게 파악할 수 있습니다. 무엇을 찾아야 하는지 알면 됩니다. 이 경우에는 NOM 번호 또는 Norma Oficial Mexicana 번호(Offical Mexican Standard 번호)입니다. 좋은 소식은 모든 데킬라 병에 NOM 번호가 있다는 것입니다.
알코올의 경우 라벨이 중요합니다. 하지만 데킬라의 경우 NOM 번호도 필수입니다. 이 4자리 핀은 소비자가 자신이 좋아하는 데킬라의 원산지를 추적하는 데 도움이 되지만 멕시코 정부의 품질 기준을 확인하기 위한 것이기도 합니다.
멕시코에서 데킬라는 국가 정체성과 문화의 일부이므로 엄격하게 규제되는 것이 합리적입니다. 결과적으로, 연방 정부는 보건 규제 기관을 통해 데킬라 규제 위원회(CRT)에 표준을 검사하고 증류소가 해당 기준을 충족하는 데킬라를 생산하는지 확인하도록 승인했습니다. 그러므로 커클랜드 시그니처 데킬라 한 병에 NOM 번호가 표시되어 있다면(확실히 그렇습니다), 그것이 진짜이기 때문에 안심하십시오.
게다가 이것이 바로 Corporate Distillery Santa Lucia로 거슬러 올라갈 수 있는 방법입니다. Kirkland Signature Tequila의 현재 사례에서는 1173인 올바른 코드를 찾기만 하면 됩니다. 해당 코드를 찾으면 빠른 Google 검색 후 Corporate Distillery Santa Lucia가 Kirkland를 포함하여 회사에서 공급하는 모든 브랜드와 함께 팝업됩니다. 서명.
마가리타는 데킬라를 마시는 사람들에게 가장 인기 있는 음료이지만, 다른 데킬라 기반 칵테일도 마찬가지로 맛있습니다. 상위 3개 분류인 añejo, reposado 또는 blanco tequila를 사용하는지에 따라 다릅니다.
오크통에서 최대 4년까지 숙성할 수 있는 아네호(Añejo)는 마시기에 가장 적합합니다. 레포사도 데킬라(Reposado tequila)도 숙성되지만 기간은 최대 1년입니다. Reposado는 칵테일에 자주 사용되며 복잡한 맛 프로필로 유명합니다. 반면에 블랑코 데킬라는 전혀 숙성되지 않았습니다. 이것은 칵테일에 사용할 수 있는 또 다른 훌륭한 데킬라이며 종종 마가리타, 팔로마, 랜치 워터에서 볼 수 있는 종류입니다.
따라서 다음번에 코스트코 주류 판매점에 가서 커클랜드 시그니처 데킬라를 볼 때 어떤 병을 선택할지 결정하기 전에 데킬라를 어떻게 사용할지 생각해 보십시오.